Günlük İzler Yazılar

Keşkül Güzel mi? Osmanlı’dan Bugüne Sütlü Bir Mirasın Değerlendirmesi Tarihi Arka Plan: Keşkül’ün Doğuşu ve Kültürel Yolu Keşkül, bademli süt tatlısı olarak bildiğimiz geleneksel bir Türk tatlısıdır. Kökeni, adını eski dönemlerde dervişlerin ve yoksulların elinde tuttukları “keşkül” adı verilen kaplara kadar uzanır. ([Vikipedi][1]) Osmanlı döneminde, çoğu zaman “Keşkül-ü Fukara” olarak anılan bu tatlı, yalnızca bir tatlı değil, aynı zamanda paylaşma, yardım ve toplumsal dayanışmanın simgesiydi. ([YENİDÜZEN][2]) Saray mutfaklarından, tekkelerin ve imarethanelerin sofralarına, oradan da halkın evlerine kadar ulaşan bu tatlı, zamanla hem damaklarda hem hafızalarda yer etti. ([Yasemin][3]) Keşkül’ün en temel malzemeleri süt, toz badem (veya badem unu), pirinç unu…

İltihaplı Eklem Romatizması Olanlar Ne Yememeli? Dikkat Edin, Yedikleriniz Ekleniyor! Herkese merhaba, İzmir’in sıcağında ter içinde kalan, ama bir yandan da sürekli espri yapma derdinde olan bir genç yetişkin olarak karşınızdayım. Yani, düşündüğümden daha çok gülüyorum (aslında kendi kendime) ama içimde bir ses var, o da her şeyi çok fazla düşünüyor. İşte bu yazıyı da öyle bir kafa karışıklığı içinde yazıyorum: “İltihaplı eklem romatizması olanlar ne yememeli?” Soru tam da bana göre! Hem sağlığımla ilgilenip, hem de mizah yapalım dedim. Söylemesi kolay ama bu işin içinde ciddi bir mesele var. Evet, eklem romatizması gibi durumlarla savaşan birinin doğru yiyecekleri seçmesi…

Tekirdağ’daki Deniz Hangi Deniz? Bir Toplumsal Cinsiyet, Çeşitlilik ve Sosyal Adalet Perspektifi Tekirdağ, Marmara Bölgesi’nde yer alan, denizle iç içe geçmiş bir şehir. Ancak burada deniz, sadece doğanın sunduğu bir güzellik değil, toplumsal yapının da bir yansıması. “Tekirdağ’daki deniz hangi deniz?” sorusu, farklı grupların, farklı kimliklerin ve toplumun belirli kesimlerinin deneyimlerine göre farklılaşan bir anlam taşır. Bu yazıda, deniz üzerinden toplumsal cinsiyet, çeşitlilik ve sosyal adalet temalarını inceleyeceğim ve sokakta, toplu taşımada ya da işyerinde gözlemlediğim örneklerle bu kavramları günlük hayata nasıl bağladığımı paylaşacağım. Tekirdağ’daki Deniz: Herkes İçin Erişilebilir mi? İstanbul’da yaşayan biri olarak, Tekirdağ’a her gittiğimde denizin sadece doğallığının…

INFP Yüzde Kaç? Bireylerin İçsel Dünyalarını Toplumsal Yapılarla Keşfetmek Bazen bir insanın içsel dünyasında kaybolmak, ona bir göz atmak gibi gelir. Kendini dünyadan soyutlamak, ne hissettiğini ve ne düşündüğünü anlamak, çoğu zaman yalnızca bir birey olmanın değil, toplumsal yapının, kültürel normların ve güç ilişkilerinin bir sonucu gibi de hissedilir. İçsel dünyada olan bitenler, dış dünyadan nasıl etkilendiğini yansıtır. Şimdi hep birlikte, INFP kişilik tipinin dünyasına adım atalım ve bu kişilik tipinin toplumsal yapılar, normlar ve cinsiyet rollerinden nasıl şekillendiğini anlamaya çalışalım. Peki, INFP nedir? Meyers-Briggs Tip Göstergesi (MBTI) sistemine göre, INFP (Introversion, Intuition, Feeling, Perceiving) kişilik tipi, duygusal derinlik ve…

Hesap Denkliği Nedir? Geleceğe Dönük Bir Vizyon Hesap denkliği kavramı, son yıllarda daha fazla duyduğumuz ve iş hayatımızda giderek daha önemli hale gelen bir terim. Bu terim, sadece finansal anlamda değil, aynı zamanda dijital dünyada ve kişisel gelişimde de bir anlam taşıyor. Peki, hesap denkliği nedir? Bu soruyu bugün yanıtlamak, yarının dünyasını anlamak için bir anahtar olabilir. Hem umut verici hem de kaygılandırıcı bir konu aslında… Gelecekte, bu kavramın iş hayatı, ilişkiler ve genel yaşam tarzımız üzerindeki etkilerini düşününce kafamda bir sürü soru beliriyor: “Ya şöyle olursa?”, “Peki, bu durum beni nasıl şekillendirir?” Hesap Denkliği: Tanım ve Bugünkü Durum Öncelikle,…

Form Neden Nedir? “Form neden nedir?” sorusu, aslında çoğumuzun hayatının bir noktasında fark etmeden sormuş olduğu bir soru. Bu soruyu düşündükçe, aklıma çocukluğumda gittiğim o eski okuldan, sıradan bir gündelik hayattan kesitler geliyor. O zamanlar, derslerde “form” denilen şey sadece birkaç kağıttan ibaretti: Öğrencilik belgesi, izin formları, başvuru formları… Hiçbiri, düşündüğümüz kadar derin değildi. Ama yıllar geçtikçe, fark ettim ki form, aslında sadece bir kağıt parçası değil, toplumun işleyişine dair gizli bir dil. Formun Hayatımıza Girişi: Çocukluktan İş Hayatına Bunu hatırlıyorum: İlkokulda öğretmenim, bir gün öğrencilere bir form doldurtmuştu. Adımız, soyadımız, doğum tarihimiz… O kadar basitti ki, herkes birbirine bakarak…

Diyanet Kuran Türkçe Okunur Mu? Toplumsal Cinsiyet, Çeşitlilik ve Sosyal Adalet Açısından Bir İnceleme Kuran’ın Türkçe Okunması: Toplumda Derinleşen Bir Tartışma İstanbul’da bir sabah, işyerine gitmek için metrobüse binerken, ön koltukta yaşlı bir kadının elinde Kuran vardı. Bir yandan kitabı okuyor, bir yandan da gözlerini alıp başını eğerek, her satırda bir anlam arıyordu. Yanımda oturan genç adam, kadının Kuran’ı Türkçe okumasına göz ucuyla bakıp, “Yahu, Kuran Arapça okunmalı. Ama işte, şimdi herkes her şeyin kolayını istiyor,” dedi. O an kafamda birkaç soru dönmeye başladı: Diyanet Kuran Türkçe okunur mu? Bu konu aslında sadece bir dini mesele mi, yoksa toplumsal cinsiyet,…

En İyi Salamura Yaprak Nerenin? – Bir Pedagojik Bakış Eğitim, bir insanın hayatını dönüştüren, dünyaya bakışını şekillendiren ve toplumsal katılımını güçlendiren bir süreçtir. Tıpkı bir salamura yaprağının büyüyüp olgunlaşması gibi, öğrenme de bir zaman ve sabır gerektirir. Her bir yaprak, bir deneyim, bir keşif ve bir soruyla yoğrulmuş bir düşünce dünyasının izlerini taşır. Öğrenmenin gücü, sadece sınıfın duvarlarıyla sınırlı kalmaz, aynı zamanda yaşamın her anına sızar. Tıpkı geleneksel bir tarife dayalı salamura yaprağının, farklı kültürlerin izlerini taşıması gibi, öğrenme de farklı metotlar, yaklaşımlar ve bakış açılarıyla zenginleşir. Peki, en iyi salamura yaprak nerenin? Aslında bu soru, yalnızca gastronomik bir tercih…

Anti Tiroglobulin Antikor Yüksekliği Tehlikeli Mi? Hadi gelin, hep birlikte anti tiroglobulin antikor yüksekliği meselesini ele alalım. Bunu duyan çoğu kişi ne demek olduğunu bile anlamaz, değil mi? Bir de doktorlar “Yüksek çıktı” dediklerinde herkesin korkudan titremesi ayrı bir mesele. Ama aslında bu durumun ciddiyetine karar vermek o kadar da basit değil. Hani bazen duyduğumuz, “Her şey kötüye gitmeden önce korkman gerek!” gibi söylemler vardır ya, işte bu yazıda o kadar keskin olmayacağım. Ancak konuyu net bir şekilde ele alıp, artılarını ve eksilerini masaya yatırmadan geçmek de olmaz. Evet, anti tiroglobulin antikor yüksekliği ciddi bir durum olabilir, ama her yüksekliği…

Acilde Hamilelere Bakılır Mı? Bir Günü Hatırlıyorum Kayseri’nin soğuk bir kış akşamında, ben de çoğu insan gibi evime gitmek için acele ediyordum. Çalıştığım hastanede uzun bir günün sonunda, ne kadar yorgun olduğumu hissetmiş, eve dönmek için bir an önce kapıyı aralamak istiyordum. Ama o akşam, içimde bir şeyler farklıydı. Bir şeyler garipti. O gün, acildeki bir hamile kadın yüzünden bir şeyler değişti, bana hastaların ve acil müdahalenin ne kadar hassas ve insani bir konu olduğunu bir kez daha öğretti. Sadece akşam değil, o geceyi ve yaşadıklarımı yıllarca unutamayacağım. Bir Kadın, Bir Hayat, Bir Acil Durum O gün, hastanede acil serviste…