Böreğin üstünün yumuşak olması için ne yapmalı? Yumuşak bir hamur yapmak istiyorsanız, bir yumurta ve bir şişe limonatayı çırpın ve fırına koymadan önce hamurunuzun üzerine sürün. Yumuşak olacak ve çok fazla kabarmayacaktır. Hazır yufkadan börek nasıl yumuşak olur? Hamuru yumuşak ve lezzetli yapmak için yoğurt veya süte, çıtır çıtır yapmak için sirkeye ve kabarık yapmak için limonataya ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeleri birbirine bağlamak için yumurta eklemek şarttır. Hamur sosunda tereyağı veya yağ kullanırsanız, hamurunuz pişirme aşamasında kuruyabilir. Böreğin kurumaması için ne yapmalı? – Hamurun kurumasını önlemek için yufkaların arasına koyduğunuz yağ ve süt sosunu en son hamura sürün. Hamuru streç…
Yorum Bırak